1名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/07/30(土) 19:07:36.10 ID:6x6Ecos60 BE:632545294-PLT(12000) ポイント特典

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ファッション通販サイト「BUYMA」を運営している株式会社エニグモの田中です。今夜は日本で
Abacus Venture Solutions Pvt Ltd、株式会社チェンジ、株式会社ITTRを経営している、
ちょっと有名なインド人サチン・チョードリーさんと食事をしました。
日本在住歴20年で、本当は日本人なんじゃないかと疑うぐらい日本語が流ちょう。

サチン:「インド人は牛肉を食べないと思われていますが、実は牛肉消費量は世界で4位です。
また、辛いものしか食べないイメージがあるかもしれませんが、辛いものを食べない人も結構います。
家庭料理だと思われている、タンドリー料理(タンドリーチキンとか)なんかも、実際には一般家庭ではつくりません。
当然、タンドリー用の釜自体も普通の家には無いんですよ。とにかく、インド人の食習慣に関して、日本では誤解がかなり多いんですよ」

田中:「熱さでは、僕ら日本人も負けてないんですけど……。では、最後にくだらない質問をひとつ。
一番好きな日本の食べ物は何ですか?」

サチン:「いろいろありますが、やはりココイチ(カレーハウスCoCo壱番屋)の2辛(あまり辛くない)、チキン煮込みダブル、
それにゆで卵のトッピング(マイルドにするため)ですね。週に2回は必ず食べますが、これがほんとにおいしいんです! 
あまりに好きなので、この味を多くのインド人にも広めたいと思っています。」
田中:「……。君は、ほんとにインド人なんですか!?」

今回の「バッカスの日」、市場規模のような数値的な話だけでなく、文化や消費トレンドなどを含めたリアルで立体的な
話ができて、実際に事業展開をする際のイメージが湧いてきました。

それにしても、すっかり“インド市場は熱い”とサチンにすり込まれたホットな夜でした。

http://career.cobs.jp/level1/yoko/2011/07/post_1100.html

3名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/07/30(土) 19:08:13.57 ID:zsHPqkSm0

スレタイwwwwwwwwwwwwww

7名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/07/30(土) 19:09:46.57 ID:0DZQlgtf0

ココイチは高いし不味い

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